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殺菌鍋廠家為你介紹殺菌鍋的工作流程

來源:諸城市雙駿食品機(jī)械有限公司 日期:2021-04-25 瀏覽次數(shù):1198

  殺菌鍋的使用在生活中并不常見,所以很多人對(duì)殺菌鍋的工作流程不是很了解,下面,殺菌鍋廠家就為大家介紹一下殺菌鍋的工作流程,一起來看看吧!

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  1.非機(jī)手或未經(jīng)培訓(xùn)合格的人員嚴(yán)禁操作殺菌鍋。

  2.設(shè)備運(yùn)行時(shí)鍋前嚴(yán)禁站人。

  3. 進(jìn)入鍋清理落鍋產(chǎn)品時(shí)要懸掛“鍋內(nèi)有人,嚴(yán)禁操作”的警示牌,并有專人監(jiān)護(hù)。

  4.每次產(chǎn)品入鍋前,機(jī)手要檢查鍋內(nèi)是否有人或其他雜物,確認(rèn)無誤后方 可推產(chǎn)品入鍋。

  5.每次產(chǎn)品入鍋后要先檢查鍋門密封圈是否破損或脫槽,確認(rèn)正常后方可 關(guān)閉鎖緊鍋門。

  6.設(shè)備運(yùn)行時(shí),機(jī)手必要在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù),密切監(jiān)視壓力表、水位計(jì)、安全閥的運(yùn)行狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

  7.產(chǎn)品進(jìn)、出鍋時(shí)嚴(yán)禁猛推猛撞,防止撞壞管道和溫度傳感。

  8. 設(shè)備運(yùn)行過程中出現(xiàn)報(bào)警提示,機(jī)手要迅速查找原因,采取相應(yīng)措施。

  9.機(jī)手聽到運(yùn)行結(jié)束提示報(bào)警后要及時(shí)關(guān)閉控制開關(guān),同時(shí)打開排氣閥門并 注意觀察壓力表和水位計(jì)指示,確認(rèn)鍋內(nèi)水位和壓力為零后方可開啟鍋門。

  10.殺菌鍋嚴(yán)禁帶病作業(yè),有問題及時(shí)通知設(shè)備維修人員,嚴(yán)禁私自拆卸維修。

  11.整理衛(wèi)生、刷洗設(shè)備時(shí),須對(duì)操作顯示屏進(jìn)行防護(hù),保證操作屏干燥無積水。

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  以上就是殺菌鍋廠家為大家介紹的關(guān)于殺菌鍋的工作流程,通過本文的描述,想必大家對(duì)殺菌鍋也有了更深刻的認(rèn)識(shí)和了解,希望以上內(nèi)容能幫助到大家。

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