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全自動殺菌鍋如何保證受熱分布均勻的

來源:諸城市雙駿食品機械有限公司 日期:2021-07-16 瀏覽次數(shù):1597

  全自動殺菌鍋有的產(chǎn)品特殊性能,須保證熱分布均勻,那你知道殺菌鍋是如何保證受熱均勻的嗎?下面殺菌鍋廠家就為大家介紹下它的使用的要求,以確保熱量分布均勻。

  1.全自動殺菌鍋熱水儲存在上部水箱(熱水箱)中,產(chǎn)品的升溫階段非??臁崴芍貜?fù)使用,降低能耗。

  2.產(chǎn)品完全浸泡在水中,溫度可以從各個方面滲透到產(chǎn)品中。

  3.全自動殺菌鍋在整個殺菌過程中,避免了產(chǎn)品與空氣的接觸,鍋內(nèi)沒有空氣冷卻物質(zhì)。優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng)確保全自動殺菌釜內(nèi)熱量分布均勻。

全自動殺菌鍋

  4.通過控制壓縮空氣的入口和出口來控制背壓,從而避免壓力峰值,大大減少對包裝材料的損壞。

  5.平穩(wěn),溫和和快速冷卻,避免產(chǎn)品的熱沖擊和烹飪氣味的產(chǎn)生。

  6.全自動殺菌鍋加熱時,熱量以更快的速度滲透到產(chǎn)品中,以確保所需的殺菌效果和F值。

  7.全自動殺菌鍋配有兩個可移動的溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)測全自動滅菌器內(nèi)食物的F值和熱量分布,隨時了解熱量滲透情況。

  以上就是殺菌鍋廠家為大家介紹的關(guān)于全自動殺菌鍋保證受熱均勻的方法,大家都清楚了嗎?相信通過本文的描述,你能夠?qū)⒕佊兴私?,希望以上?nèi)容能幫助到你。另外,若你想要了解更多相關(guān)資訊,可以多多關(guān)注我們的網(wǎng)站動態(tài)。

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