大家是不是都對殺菌鍋的設(shè)計原來很迷惑，下面就讓小編來給大家講解一下吧！

　　1、循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過過濾器后抽出，并送到換熱器中用蒸汽進(jìn)行加熱。

　　2、殺菌鍋底部為貯水箱，當(dāng)物料裝入殺菌籃時并關(guān)好鍋門。

　　3、計算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力，自動控制進(jìn)，排氣閥的開關(guān)，使整個殺菌過程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成一定的關(guān)系，當(dāng)殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時，蒸汽閥門和疏水閥自動打開，冷卻水閥門自動關(guān)閉夾層鍋，當(dāng)殺菌鍋處于冷卻狀態(tài)時，蒸汽閥門和疏水閥自動關(guān)閉，冷卻水進(jìn)，出閥門自動打開。

　　4、從位于殺菌籃頂部的噴水管均勻地噴淋在所需殺菌的物料上面，由于循環(huán)量大，鍋內(nèi)溫度非常均勻，PLC根據(jù)測得的殺菌水溫度自動打開或關(guān)閉蒸汽閥門。

　　5、殺菌結(jié)束后，循環(huán)泵停止，循環(huán)水重新回到鍋底儲水箱以備下次循環(huán)使用。

　　以上就是小編給大家講解的殺菌鍋的內(nèi)容，希望可以給大家?guī)韼椭?，也歡迎大家有任何關(guān)于殺菌鍋方面的問題隨時前來咨詢。