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殺菌鍋生產(chǎn)前的準(zhǔn)備及檢查

來源:諸城市雙駿食品機(jī)械有限公司 日期:2022-03-17 瀏覽次數(shù):1008

  有關(guān)殺菌鍋生產(chǎn)前的準(zhǔn)備及檢查介紹,以下是山東雙駿食品機(jī)械有限公司的見解:     

 

  不管我們使用什么機(jī)械,在使用的時候都要進(jìn)行檢查,我們在正式操作殺菌釜前需要做一下準(zhǔn)備和檢查工作:

  1、確定本日生產(chǎn)產(chǎn)品種類和殺菌參數(shù)并作相應(yīng)調(diào)整.  

  2、檢查壓縮空氣、相關(guān)電源及蒸汽主管道壓力是否正常,其它儀表是否正常.  

  3、檢查泄氣栓、釜門密封是否正常,釜內(nèi)是否有異物.

  4、啟動冷卻水自動供水裝置.  

  5、按順序依次開啟排汽、溢流、排水、蒸汽、冷水開關(guān),并觀察閥門是否能夠正常開、關(guān).  

  6、打開冷水開關(guān)沖洗釜壁1015秒鐘,并檢查釜壁和水質(zhì)是否正常.

  做好這些準(zhǔn)備和檢查工作后我們才能開始?xì)⒕恼讲僮?/span>.

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