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操作高溫殺菌鍋時有哪些注意事項

來源:諸城市雙駿食品機械有限公司 日期:2021-06-04 瀏覽次數(shù):1162

  高溫殺菌鍋具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)效率高、溫度顯示自動控制、調節(jié)范圍廣、控制精度高、耐腐蝕、降噪、清洗方便的優(yōu)點。它廣泛應用于食品、果汁、制藥、化學、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、液體處理或儲存的設備。

  高溫殺菌鍋有很多優(yōu)點,但需要嚴格按照操作流程操作,操作過程中需要安全操作。為確保安全,至少應注意以下幾點:

  (1)操作工藝指標和較高的工作壓力和溫度應仔細調整。

  (2)操作時注意方法和步驟。

  (3)在生產(chǎn)和操作過程中檢查物品和位置,采取預防措施,防止操作過程中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象。

  (4)嚴禁在設計壓力和溫度以上操作。

  (5)使用高溫殺菌鍋的操作人員應經(jīng)過培訓和考核,嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制。

高溫殺菌鍋

  高溫殺菌鍋的維護注意事項:

  1.如果入口管和出口管接頭泄漏蒸汽,如果螺母沒有解決,應增加或更換填料。

  2進氣時,緩慢打開進氣閥,直到需要壓力。冷凝水出口切斷閥(如果安裝了疏水閥)應始終打開;如果沒有疏水閥,先打開閥門,直到蒸汽溢出,然后再次關閉閥門,保持開度,直到少量水蒸氣溢出。

  3.安全閥可以根據(jù)用戶的蒸汽壓力進行調節(jié)。

  4.使用蒸汽鍋爐時,要隨時注意蒸汽壓力的變化,并通過進汽閥及時調整。

  5.停止進氣后,打開鍋底部的直旋塞,排出剩余的水。

  以上就是高溫殺菌鍋的操作注意事項,相信通過本文的描述,你能夠對殺菌鍋有一定的認識和了解,希望以上內容能幫助到你。另外,若你想要了解更多相關資訊,可以多多關注我們的網(wǎng)站動態(tài)。

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